Bar à vin
Nous nous réjouissons de votre réservation.
Nous exauçons volontiers vos souhaits avant que vous n'ayez le temps de les formuler.
Gourmet Restaurant Silvio Nickol

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
Mardi à samedi, 18.00 à 21.30
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
Restaurant Clementine

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
de 7 à 22:30 heures
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
menu

Cultive ta curiosité.

La culture du plaisir au plus haut niveau pour les aventuriers culinaires.

appetizer

duckliver

elder, chive, hazelnut

viennese snail

celery, mushroom, linseed

carabinero

tomato, white onion, tomatillo

white sturgeon

bean, chili, madeira

iberico presa

radish, pink lady apple, caramelized whey

nuart lamb

chard, cherry, ginger

raw milk goat cheese

radish, cucumber, salty capers

jerusalem artichoke

raspberry, malt, pistachio

apricot

taïnori chocolate, almond, pericon

petit fours

9 courses

195 euro, with wine 310 euro

8 courses

185 euro, with wine 296 euro

7 courses

175 euro, with wine 280 euro

6 courses

165 euro, with wine 262 euro

5 courses

155 euro, with wine 240 euro

Simone Andreoli
Axel Bandelli
Jan Breckle
Julian Dallabrida
Moritz Grzeschok
Martin Kruttner
Niklas Lang
Patricia Maschl
Fabrice Ohlmann
Sophia Schaller
Armin Schwammer
Bertrand Splawski
Philipp Wippel
Thomas Juranitsch, Sommelier
Sven Uzat, Directeur du restaurant
Lukas Gstir, Chef et
Silvio Nickol, Chef.

Mardi à samedi
18:00 à 21:30

Une pièce séparée (véranda) est à votre
disposition pour les réservations de groupe.
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Frau
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