Bar à vin
Nous nous réjouissons de votre réservation.
Nous exauçons volontiers vos souhaits avant que vous n'ayez le temps de les formuler.
Gourmet Restaurant Silvio Nickol

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
Mardi à samedi, 18.00 à 21.30
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
Restaurant Clementine

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
de 7 à 22:30 heures
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
menu

Cultive ta curiosité.

La culture du plaisir au plus haut niveau pour les aventuriers culinaires.

appetizer

duckliver

cellery, kumquat, alga

scallop

carrot, quince, sunflower seeds

halibut

broccoli, may turnip, basil

Green Asparagus

Viennese snail, morel, sprout

etouffee pigeon

fennel, beluga lenses, lovage

oxtail

bean, potato, lemon

Le Moelleux du revard

potato, bacon, parsley root

kaki

cereals, buddah's hand, malt

peanut

tainori chocolate, pumpkin, exotic curry

petit fours

9 courses

188 euro, with wine 299 euro

8 courses

178 euro, with wine 287 euro

7 courses

168 euro, with wine 270 euro

6 courses

158 euro, with wine 252 euro

5 courses

148 euro, with wine 233 euro

Philipp Berger
Jan Breckle
Felix Brendelberger
Julian Dallabrida
Clemens Dederding
Moritz Grzeschok
Michael Just
Martin Kruttner
Patricia Maschl
Kathrin Popp
Asmina Roupa
Sophia Schaller
Zvonimir Stojanovic
Thomas Juranitsch, Sommelier
Sven Uzat, Directeur du restaurant
Lukas Gstir, Sous chef et
Silvio Nickol, Chef.

Mardi à samedi
18:00 à 21:30

Une pièce séparée (véranda) est à votre
disposition pour les réservations de groupe.
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