Weinbar
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
Gerne erfüllen wir Ihren Wunsch, noch bevor Sie ihn gedacht haben.
Gourmet Restaurant Silvio Nickol

Tischreservierung.
Der erste Schritt zum Genuss.

Bitte teilen Sie uns bereits bei der Reservierung eventuelle Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten mit, dass wir uns darauf vorbereiten und Sie einen schönen Abend bei uns erleben können. Eine vegetarische Alternative des Menüs ist mit maximal 7 Gängen auf Anfrage verfügbar.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team aus dem Silvio Nickol Gourmetrestaurant
Restaurant Clementine

Tischreservierung.
Der erste Schritt zum Genuss.

coburgbastei 4, 1010 wien, österreich
reservierung@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
Montag bis Sonntag, 7.oo bis 22.3o Uhr
Bitte teilen Sie uns bereits bei der Reservierung eventuelle Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten mit, dass wir uns darauf vorbereiten und Sie einen schönen Abend bei uns erleben können.
Hunde sind im Restaurantbereich sowie im Gastgarten nicht gestattet.
Speisekarte

Pflege deine
Neugier

Genusskultur auf höchstem Niveau
für kulinarische Abenteurer.

Chef for a day!

Auftakt

Leber

Traube I Estragon I Mohn

Forelle

Jalapeno I Tee I Fenchel

Stör

Brokkoli I Dill I Pfefferoni

Rochenflügel

Tomate I Linsen I Pistazie

Kalbsbries

Pfifferling I Erbse I Passionsfrucht

Reh

Kakao I Karfiol I Heidelbeere

Brillat Savarin

Brot I Salat I Schwarzkümmel

Gurke

Kokos I Tagetes I Miso

Erdbeere

Schmand I Ampfer I Ivoire

Ausklang

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch und Laktose,
H= Schalenfrüchte, L= Sellerie, M= Senf, N= Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R= Weichtiere

Kleine Genussreise (7 Gänge)

205 Euro

Große Genussreise (9 Gänge)

225 Euro

Gedeck

7.50 Euro pro Person

SOPHIE BRANDES
ELIAS TICHY
SABRINA LUEF
RADEK SIMECKA
JAKOB HEIL
MAXIMILIAN PLÖTZ
AJSE USEINI
SEBASTIAN GABRIEL
FLORIAN DAUBE
THOMAS JURANITSCH
SILVIO NICKOL

Dienstag bis Samstag

18:30 bis 20:00 Uhr (Reservierungen)

Für Gruppenreservierungen steht Ihnen gerne
ein separater Raum (Veranda) zur Verfügung.
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Herr
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