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Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Im Gourmetrestaurant Silvio Nickol trifft klassische Kochkunst auf kreative Innovation. Mit französischer Eleganz, asiatischen Akzenten und regionalen Zutaten entstehen mehrgängige Menüs, die alle Sinne begeistern. Exklusive Küche, ausgezeichnetes Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.
nur mit Vorreservierung von Dienstag bis Samstag
18:30 bis 20:00 Uhr
Prunkräume
Im historischen Ambiente der Prunkräume des Palais Coburg genießen Sie moderne Küche mit österreichischen Wurzeln, saisonalen Zutaten und internationalen Einflüssen. Brunch, Afternoon Tea und Dinner werden hier zu einem besonderen Genusserlebnis im Herzen Wiens.
Montag bis Sonntag
Brunch: täglich von 10:30 bis 14:00 Uhr
Afternoon Tea: täglich von 14:30 bis 17:00 Uhr
Abendessen: täglich von 18:00 bis 22:00 Uhr
Barbetrieb: täglich ab 17:30 Uhr
Entdecken Sie Erlebnisse im Palais Coburg
Das Palais Coburg ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Ort voller Geschichte, Eleganz und außergewöhnlicher Erlebnisse. Eingebettet in die historische Wiener Innenstadt bietet das Palais seinen Gästen eine exklusive Kombination aus luxuriösem Ambiente, erstklassigem Service und unvergesslichen Momenten. Ob für einen romantischen Aufenthalt, ein festliches Event oder ein kulinarisches Highlight – das Palais Coburg ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer.
Veranstaltungen im Palais Coburg
Das Palais Coburg ist nicht nur eine Eventlocation – es ist Gastgeber einzigartiger Eigenveranstaltungen, die Kultur, Genuss und Exklusivität vereinen. Ob Weinverkostungen im historischen Keller, klassische Konzerte, Sommerfeste im Garten oder Themenabende in den Prunksälen – jede Veranstaltung ist sorgfältig kuratiert und bietet Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis im Herzen Wiens. Entdecken Sie das aktuelle Programm und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer hauseigenen Events begeistern.
Kulinarische Erlebnisse
Im Palais Coburg erwartet Sie mehr als nur Fine Dining – hier erleben Sie kulinarische Abenteuer, die Sie aktiv mitgestalten können. Werden Sie selbst zum Gourmetkoch bei unserem exklusiven Format „Chef for a Day“, bei dem Sie gemeinsam mit unserem Küchenteam ein Menü kreieren und zubereiten. Oder genießen Sie unsere regelmäßig wechselnden Themenmenüs, die saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse vereinen. Ob Trüffelwochen, Champagner-Dinner oder vegane Gourmettage – jedes Menü ist ein Fest für die Sinne.
