Bar à vin
Nous nous réjouissons de votre réservation.
Nous exauçons volontiers vos souhaits avant que vous n'ayez le temps de les formuler.
Gourmet Restaurant Silvio Nickol

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
Mardi à samedi, 19.00 à 21.30
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
Restaurant Clementine

Réservation de table.
Le premier pas vers le plaisir.

Coburgbastei 4, 1010 Vienne, Autriche
reservations@palais-coburg.com, +43 1 518 18 - 130
de 7 à 22:30 heures
Veuillez nous informer lors de la réservation déjà d'éventuelles allergies alimentaires ou d'intolérances de manière à ce que nous puissions nous préparer pour que vous passiez une belle soirée chez nous.
menu

Cultive ta curiosité.

La culture du plaisir au plus haut niveau pour les aventuriers culinaires.

appetizer

Sturgeon

Pineapple, coconut, lovage

Duck liver

mushroom, spruce, chocolate

"Blün" catfish

cavatelli, chive, lettuce

Scallop

cabbage, beurre blanc, mandarin

"Morgan Ranch" Wagyu

marchfelder artichoke, tomato, eggplant

Nuart Lamb

cherry, parsley, ginger

Vorarlberger Mountain Cheese

apple-wasabi, skyr, truffle

peach

jerusalem artichoke, pistachio, lemon thyme

Walnut

fragolino, piura porcelana, stone pine

petit fours

9 courses

195 euro, with wine 310 euro

8 courses

185 euro, with wine 296 euro

7 courses

175 euro, with wine 280 euro

6 courses

165 euro, with wine 262 euro

5 courses

155 euro, with wine 240 euro

Simone Andreoli
Axel Bandelli
Clemens Oberascher
Sebastian Gabriel
Tobias Toff
Luboslava Lojdova
Armin Schwammer
Tobias Winter
Martin Danklmaier
Felix Fassl
Damon Krolik
Fabrice Ohlmann
Florian Daube
David Senfter
Hannah Baumgartner
Thomas Juranitsch
Silvio Nickol

Mardi à samedi
19:00 à 21:30

Une pièce séparée (véranda) est à votre
disposition pour les réservations de groupe.
x

S'inscrire à la newsletter

Frau
Herr
Ich erkläre mich damit einverstanden, dass die Palais Coburg Residenz GmbH, FN 163925 t, Coburgbastei 4, 1010 Wien, Österreich, meinen Namen und meine e-mail-Adresse speichert und automationsunterstützt verarbeitet, um mir regelmäßig Informationen zu Angeboten und Aktionen per e-mail zu senden. Nähere Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch die Palais Coburg Residenz GmbH und zur Möglichkeit des Widerrufs Ihrer Einwilligung erhalten Sie unter http://palais-coburg.com/kontakt/privacy/.
* Pflichtfelder